Káva a bdělost: skutečný dopad, ale také psychologický

11. května 2010 - Vliv kávy na bdělost je velmi skutečný, ale může být zvětšen očekáváním, jaké máme očekávání, jaký účinek bude mít na nás.

To vyplynulo z malé studie, ve které se 25 účastníků zúčastnilo čtyř sezení, během nichž byli 20 minut po požití instantní kávy testováni na kognitivní výkon.

Pokaždé, než jim dali kávu, bylo jim řečeno, zda obsahuje - nebo ne - kofein.

Ale dvakrát jsme záměrně lhali o obsahu kofeinu v kávě, abychom ověřili psychologický dopad kávy.

Výsledek: Kdykoli účastníci před testem vypili kávu bez kofeinu, jejich bdělost a rychlost provedení byly nižší než po vypití kávy s kofeinem - i když si nechali, že si myslí, že budou pít kávu s kofeinem.

Na druhou stranu, po užití kávy obsahující kofein byl jejich výkon lepší poté, co byl informován o tom, že káva byla kofeinovaná, ve srovnání s těmi, které byly pozorovány poté, co byly falešně vedeny k domněnce, že se jednalo o kávu bez kofeinu.

Podle výzkumníků způsobuje očekávání konzumace kofeinu placebo efekt, který je synergický s účinkem samotného kofeinu.

Káva tedy může mít skutečný i psychologický účinek na kognitivní výkon.

Martin LaSalle - PasseportSanté.net

1. Elliman NA, et al„Již existující efekty očekávání ve vztahu mezi kofeinem a výkonem, Chuť, 9. dubna 2010 (k dispozici online před tiskem).